CATERING

KURS OG KONFERANSAR

Vår konferansemeny kan også leverast som catering eller møtemat.  Andre bestillingar på førespurnad.

Utleige av konferansesal til møter, kurs og konferansar, kr 1.000,- pr dag.

Utleige helg til konfirmasjonar, åremålsdagar o.l. kr 3.500,- (fredag ettermiddag til mandag morgon)

Utleige med serveringspersonale ettermiddag/kveld, prisar på førespurnad.

KONTAKT

Hanne Ytrøy Økland

Arbeidsleiar kjøkken/kokk

Tlf: 53 42 83 04

Mobil: 41 08 64 63

hanne@viergo.no

MENY

 

SMØRBRØD/SNITTAR

Karbonade

Reker

Roastbeef

Steik

Laks og eggerøre

kr 39,- pr. stk

WRAPS

Ost og skinke

Bakt laks og pepperrotdressing

Kylling m/karridressing

kr 65,- pr. stk

BAGUETTER

Reker

Ost og skinke

Kylling m/karridressing

Spekeskinke og kremost

kr 75,- pr. stk

FOCACCIA

Kylling m/karridressing

Spekeskinke, brie og pesto

Egg og bacon

Skinke og ost

Eggesalat og reker

kr 75,- pr. stk

SCONES MED OST OG SYLTETØY

m/nøtter

m/nøtter og rosin

kr 40,- pr.stk

SALATER

Pastasalat m/kylling og bacon, pestodressing

kr 120,- pr person

Grøn salat m/kylling, nøtter, sprøsteikt spekeskinke, parmesandressing

kr 130,- pr person

Salat blir levert med brød, andre salater på forespørsel

SUPPER

Fiskesuppe

kr 130,- pr pers

 

Selleri-og potetsuppe m/epler, vårløk og bacon. 

kr 125,- pr pers

Kyllingsuppe, kremet.

kr 125,- pr pers

Minestronesuppe

kr 125,- pr pers

Suppe blir levert med brød, andre supper på forespørsel.

GRYTERETTER

På forespørsel

DESSERTAR

Karamellpudding 10 pers kr 300,-

Dronning Maud 10 pers kr 300,-

KAKER

Kringle 10-12 pers kr 200,-

Suksesskake 10-12 pers Glutenfri kr 400,-

Snopekake 10-12 pers Glutenfri kr 590,-

Marengsrull m/lemoncurd, ostekrem og bringebær Glutenfri kr 590,-

Nøttebunn m/orangecurd, krem, krokan, sjokolade Glutenfri kr 590,-

Marispankake 10-12 pers kr 590,-

Firkløverkake 10-12 pers kr 590,-

Fløytekake 10-12 pers kr 590,-

Snopekake/fløytekake/marsipankake 20 pers kr 850,-

Snopekake/fløytekake/marsipankake 48 pers kr 1550,-

Anna kaffimat på forespørsel

PRINT PÅ KAKER

Print på kaker kr 150,-/200,- kjem i tillegg. 

Du kan også bestille "berre" print til kaker:

Print til kaker i størrelse A4 og runde print, kr 150,-

Print til kaker i størrelse A3 kr 200,-

FRUKOSTBUFFET

Brød, kjøttpålegg, egg, ost, syltetøy, "Viergo"-smoothies juice, mjølk og kaffi

kr 190,- pr. person

"VIERGO"-SMOOTHIES

Viergo sine smoothies, 3 dl

kr 35,- pr stk.

FRUKTFAT

kr 40,- pr person

 

KAFFI/TE

kr 30,- pr person

 

MINERALVATN

kr 35,- pr flaske 0,5 l

Alle prisar inkl. mva.